- ゲスト 久保田紀子さん 八右衛門 おにぎらず代表
リンク インスタグラム
https://www.instagram.com/hachiemon2021/
ゲスト紹介
「体の中から元気になる はちえもん おにぎらず」
地元土浦の食材を中心に体に優しい
お野菜たっぷりのお弁当を、全て手作りしお届け中。
2021年夏、体の中から元気になる”ことをコンセプトに立ち上げた移動販売のお弁当屋さん
平日には、筑波大学、TX研究学園駅前公園などで地元の食材をふんだんに使用したお弁当を販売中。
地元のおいしいをものを食べて、
茨城の良さを知ってもらう。
夢は、民泊を経営し
茨城に訪れた人たちに、料理を振る舞うことを視野にいれ、
日々、体の中から元気になるお弁当をお届けしています。
今回は、久保田紀子さんのセンスを深掘りしていきます
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