- ゲスト 大木一真さん
センス 自然と共生 自給自足センス
リンク https://www.instagram.com/tokotokofarm/
大木さんプロフィール
「新鮮野菜をトコトコファームから、あなたの食卓へ」
トコトコファームの大木一真さん。
東京都出身 健康な野菜を
つくば&つくばみらいの給食&大手 宅配サービスへお届け中。
■秋冬にんじん 農薬不使用
■周年のねぎ 減農薬、除草剤不使用。
「ワーク as Life」
結婚、子育てなど今後の人生の時間の使い方を考える中で、学生時代のWWOOF(農家と旅行者を結ぶ国際NGO)での「食の喜び」の経験を思い出す。
ご自身の知力、体力をフルに使いWork as Lifeの実現を目指し、農業の道に進む。
「鮮度のいい野菜を食卓へ」
日々野菜に向き合い、味にこだわった野菜をお届けしています。
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